Qui sommes-nous ?
Nous sommes Laura et Matteo, un couple de longue date dans notre vie privée comme professionnelle, qui avons choisi de transformer un rêve en réalité : redonner vie à une ferme et accueillir des hôtes au cœur des Langhe.
Laura est sommelière AIS et passionnée par les détails : elle raconte l'histoire de la région à travers ses vins, ses producteurs, les curiosités d'une petite ville riche comme Monforte d'Alba, et ces petites attentions qui vous mettront toujours à l'aise.
Matteo est un chef professionnel qui, en plus d'avoir supervisé et créé la plupart des détails que vous trouverez à l'intérieur et à l'extérieur de la maison, est un amoureux de la cuisine traditionnelle et aime choyer ses invités avec des attentions qui embaument le pain chaud et les gâteaux fraîchement sortis du four.
Monforte Country House est un rêve devenu réalité : une maison pour notre famille : des chambres qui sentent le bois, baignées de lumière, un petit-déjeuner qui ravive des souvenirs d'enfance et fait redécouvrir des saveurs oubliées, le tout dans un coin tranquille et reposant niché dans les collines.
Ici, vous trouverez bien-être et tranquillité, sans faste ni cérémonie, mais uniquement ce que nous faisons de mieux : accueillir et choyer nos hôtes, chez nous.
Nous vous attendons
La ferme
Dans notre maison de campagne, les chambres ne sont pas de simples chambres : elles font partie intégrante de notre foyer, des espaces que nous avons soigneusement restaurés et que nous accueillons désormais comme nous le ferions pour des amis.
Chaque espace possède un caractère unique, une lumière particulière et une vue qui évolue au fil des saisons. Matériaux naturels, détails authentiques et atmosphère sereine font de chaque pièce un lieu où il fait bon se détendre et se sentir bienvenu.
Nous sommes une petite entreprise familiale et nous avons à cœur d'offrir un accueil sincère, professionnel, chaleureux et personnalisé.
En entrant dans nos chambres, vous découvrirez le silence des collines, la simplicité des détails soignés et l'attention que nous portons à chaque hôte comme s'il s'agissait d'un ami de passage.
