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Gallina con cestino da picnic.png

La nostra "Merenda Sinoira"

​​La Merenda Sinoira è una delle tradizioni più conviviali del Piemonte: una tavola fatta di tanti piccoli assaggi,

dall’antipasto al dolce, pensata per essere gustata con lentezza e piacere.

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Può essere una merenda ricca, un pranzo informale o una cena leggera ma completa, perché in Piemonte tutto può diventare un piattino stuzzicante, capace di raccontare il territorio, la stagione e il piacere dello stare insieme.

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Alla Monforte Country House la proponiamo come un’esperienza autentica, ispirata alla cucina di tradizione e alla ricerca di Matteo, che ama riscoprire i sapori semplici solo in apparenza: quelli che riportano ai ricordi a tavola con i nonni, ai gesti di una volta e alla bellezza delle cose preparate con cura.

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Dove gustarla

La Merenda Sinoira può essere vissuta in due modi:

In Country House, servita nella nostra sala, in un’atmosfera accogliente e rilassata.

Da asporto, pensata per essere portata con sé e gustata tra le vigne, per un picnic nelle Langhe semplice, bello e pieno di sapore.

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Prenotazione

La Merenda Sinoira va prenotata in anticipo insieme alla camera.
Non è una proposta che possiamo organizzare all’ultimo momento, perché ogni preparazione richiede tempo, attenzione e una selezione accurata in base alla stagione e alla disponibilità degli ingredienti.

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A partire da Euro 35!​

Piu Info :

Cosa comprende

La proposta segue la stagionalità e può variare durante l’anno, ma comprende sempre una selezione di piccoli assaggi ispirati alla tradizione piemontese, con preparazioni che possono includere, in modo indicativo:

  • salumi e formaggi del territorio

  • antipasti piemontesi

  • insalata russa

  • torte salate o preparazioni rustiche

  • piccoli sfizi della cucina tradizionale

  • pane, grissini e accompagnamenti

  • dolce finale

 

Ogni merenda sinoira è quindi pensata per essere stagionale, varia e mai identica, proprio come accade nelle tavole più vere.

 

Versione da asporto

La formula da asporto comprende tutto il necessario per vivere l’esperienza in libertà. Forniamo:

  • cestino da picnic

  • piatti

  • bicchieri

  • posate

  • tovaglioli

  • tutto l’occorrente per godersi la merenda tra le vigne in modo pratico e curato

 

Vino

Il vino è escluso dalla proposta.
Può però essere acquistato direttamente in struttura, scegliendo dalla nostra carta dei vini.

OFFERTA

2+1 Infrasettimanale

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Prenotando 2 notti consecutive, la terza è in omaggio.
Un’occasione perfetta per godersi la quiete delle colline, lavorare in smart working o concedersi una fuga senza folla.

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Meeting & Lavoro

Riserva Monforte Country House per i tuoi meeting immersi nella quiete delle Langhe.
La nostra struttura offre uno spazio intimo e silenzioso, ideale per riunioni di lavoro, giornate di team building o piccoli incontri professionali che richiedono concentrazione, privacy e un’atmosfera informale ma curata.

Possiamo organizzare:

  • Colazione di benvenuto all’orario desiderato (anche anticipato)

  • Coffee break dolci o salati

  • Aperitivo panoramico con vini locali

  • Merenda sinoira con prodotti del territorio

  • Pausa pranzo leggera

  • Utilizzo degli spazi interni ed esterni della country house

  • Wi-Fi veloce, area tranquilla e possibilità di allestimenti semplici

Siamo una realtà familiare, quindi lavoriamo in modo flessibile e personalizzato, adattando orari, menù e servizi alle esigenze del tuo gruppo.
Prezzi, disponibilità e soluzioni vengono definiti su richiesta, a seconda del numero di partecipanti, della durata e dei servizi desiderati.

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Scrivici per creare insieme la tua giornata di lavoro nelle Langhe.

Famiglia & Amici

La nostra Country House può essere riservata anche in esclusiva, per famiglie numerose, gruppi di amici o ospiti che desiderano vivere un soggiorno completamente privato, con spazi dedicati e servizi su misura.

È possibile prenotare:

  • Tutta la struttura

  • Solo una parte della casa, con camere attigue e/o comunicanti

Servizi personalizzabili:

  • Check-in e check-out flessibili

  • Colazione all’orario preferito, anche più tardi del solito

  • Merende sinoire e aperitivi privati

  • Uso esclusivo del giardino, delle aree relax e degli spazi interni

  • Possibilità di aggiungere servizi extra (decorazioni, bottiglie di benvenuto, torte di compleanno, piccoli eventi familiari, ecc.)

Che si tratti di una riunione di famiglia, di un weekend tra amici o semplicemente del desiderio di stare in un luogo silenzioso tutto per sé, la nostra casa diventa la tua.

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Contattaci per un’offerta su misura e per verificare disponibilità e soluzioni.

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Monforte Country House di Laura Favarato 

Località Manzoni 76, Monforte d'Alba 12065 ( CN) Italy

Cell +39 375 993 3732           

P.Iva 04177830041      CIN: IT004132B9TMBINZAY

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